Brunch-Speisen
Herzhafte Speisen
Herzhafte Käse-Wurst Platte
Herzhafte Käse-Wurst Platte mit einer köstliche Auswahl verschiedener Käse- und Wurstsorten (Hähnchen und Rind). Eine Portion entspricht ca. 2 Scheiben Wurst und 2 Scheiben Käse.
Halbe Brötchen mit Schinken
Halbe Brötchen belegt mit gekochtem Schinken und Lollo-Salat, mit Sahnemeerrettich verfeinert. Eine Portion beinhaltet 1 halbes Brötchen.

Rührei mit Truthahn-Bacon und gebratenen Tomaten
Rührei aus Freilandeiern mit Truthahn-Bacon und gebratenen Tomaten. Eine Portion entspricht ca 150g Rührei.
Hausgemachte Spinat-Quiche
Hausgemachte Spinat-Quiche nach französischer Art. Eine Portion entspricht einem Kuchenstück.
Brotkorb mit Butter
Unser Brotkorb mit einer Auswahl an verschiedenen Brotsorten. Dazu gibt es Butter zum Bestreichen. Eine Portion besteht aus einer Scheibe Baguette, einem Mehrkornbrötchen und einem Weizenbrötchen.
Halbe Brötchen mit Käse
Halbe Brötchen belegt mit Gouda-Käse und Lollo-Salat, verfeinert mit Feigensenf. Eine Portion beinhaltet 1 halbes Brötchen.

Halbe Bagel mit Frischkäse
Halbe Bagel vegetarisch belegt mit Frischkäse, Salat, Tomate und Gurke. Eine Portion beinhaltet einen halben Bagel

Halbe Roastbeef Bagel mit Tomate und Salat
Halbe Roastbeef Bagel mit Tomate und Salat belegt. Eine Portion entspricht einer Bagelhälfte.

Vegane Bio-Gemüsestickplatte mit Hummus
Verschiedene Bio-Gemüsesticks aus Sellerie, Karotten, Paprika und Gurken, dazu Hummus aus Kichererbsen. Eine Portion beinhaltet 8 Sticks + 30g Hummus.
Halbe Bagel mit Schinken
Halbe Bagel, herzhaft belegt mit Schinken, Salat, Tomate und Gurke. Eine Portion beinhaltet einen halben Bagel

Halber Wrap mit Hähnchen
Tortilla Wrap gefüllt mit Hähnchenfleisch, Salat, Paprika, Tomate, Gurke und Frischkäse. Eine Portion beinhaltet einen halben Wrap.

Halber Wrap mit Thunfisch
Tortilla Wrap gefüllt mit Thunfisch, Salat, Tomate, Paprika, Gurke und Frischkäse. Eine Portion beinhaltet einen halben Wrap.

Halber Wrap mit getrockneten Tomaten
Tortilla Wrap gefüllt mit getrockneten Tomaten, Salat, Paprika, frischer Tomate, Gurke und Frischkäse. Eine Portion beinhaltet einen halben Wrap.

Gemischte Käseplatte mit Feigensenf, Trauben und Baguette
Eine Auswahl verschiedener Käsesorten, dazu Baguette, Feigensenf und Weintrauben. Eine Portion beinhaltet ca 150 Gramm
Gemischte Wurstplatte
Gemischte Auswahl von Hähnchen- und Rinderwurst-Aufschnitt mit Butter und Cornichons angerichtet. Eine Portion beinhaltet 7-10 Scheiben.

Belegte Laugenstange mit Käse
Leckeres Laugenstangen-Sandwich mit Butter, Gouda-Käse, Tomate und Lollo-Bionda-Salat. Eine Portion beinhaltet 1 Stück.

Belegte Laugenstange mit Rindersalami
Leckeres Laugenstangen-Sandwich mit Butter, Rindersalami, Tomate und Lollo-Bionda-Salat. Eine Portion beinhaltet 1 Stück.

Vegane belegte Laugenstange
Leckeres Laugenstangen-Sandwich mit veganem Gemüse-Brotaufstrich, Tomate und Lollo-Bionda-Salat. Eine Portion beinhaltet 1 Stück.

Veganes Rührei mit veganem Speck und gebratenen Tomaten
Veganes Rührei mit veganem Speck und gebratenen Tomaten. Eine Portion entspricht ca 150g Rührei.
Veganer Brotkorb mit veganer Butter
Unser Brotkorb mit einer Auswahl an verschiedenen veganen Brotsorten. Dazu gibt es vegane Butter zum Bestreichen. Eine Portion besteht aus einer Scheibe Baguette, einem Mehrkornbrötchen und einem Weizenbrötchen.
Vegane Brezeln
Leckere Brezeln nach bayrischer Art mit grobem Salz. Eine Portion beinhaltet 1 Stück.

Butterbrezeln
Leckere Laugenbrezeln mit Butter beschmiert oder gefüllt, nach bayrischer Art mit groben Salzkörnern. Eine Portion beinhaltet 1 Stück.

Halbe Brötchen mit Rindersalami
Halbe Brötchen belegt mit Rindersalami-Aufschitt und Lollo-Salat, mit Essiggurke verfeinert. Eine Portion beinhaltet 1 halbes Brötchen.

Halbe Brötchen mit Tomate-Mozzarella
Halbe Brötchen belegt mit Tomaten- und Mozzarellascheiben, mit Pesto und Basilikum garniert. Eine Portion beinhaltet 1 halbes Brötchen.
Halber veganer Wrap mit veganen Nuggets
Halber Tortilla Wrap gefüllt mit veganen Nuggets angerichtet mit Salat, Paprika, Tomate, Gurke und Hummus. Eine Portion beinhaltet einen halben Wrap.

Süße Speisen
Oma's Käsekuchen
Traditioneller Käsekuchen mit krossen Mürbeteig und feiner Quarkcreme, wie hausgemacht. Eine Portion entspricht einem Kuchenstück.
Französisches Buttercroissant
Französisches Croissant aus zartem Blätterteig. Eine Portion entspricht einem Croissant.
Pfannkuchen mit Ahornsirup, Puderzucker, saisonalen Beeren und süßem Aufstrich
Pfannkuchen mit Ahornsirup, Puderzucker, saisonalen Beeren und süßem Aufstrich Zwei kleine Pfannkuchen entsprechen einer Portion.
Süßer Aufstrich
Eine Auswahl an süßen Aufstrichen: Erdnusscreme, Nuss-Nougat-Creme, Honig, Marmelade und Schokostreusel
Obstsalat im Gläschen (inkl. Gäbelchen)
Frischer Obstsalat aus saisonalem Obst im Glas. Eine Portion beinhaltet 1 Gläschen.

Obstplatte
Frisches Obst der Saison dekorativ auf einer Platte angerichtet. Eine Portion beinhaltet ca 150 Gramm
Saisonaler Blechkuchen
Frischer Blechkuchen mit saisonalen Zutaten auf einem knusprigen Boden. Eine Portion entspricht einem Stück.

Vegane Pfannkuchen mit Ahornsirup, Puderzucker, saisonalen Beeren und süßem Aufstrich
Vegane Pfannkuchen mit Ahornsirup, Puderzucker, saisonalen Beeren und süßem Aufstrich. Zwei kleine Pfannkuchen entsprechen einer Portion.
Belgische Waffeln mit saisonalen Beeren und Puderzucker
Belgische Waffeln mit saisonalen Beeren und Puderzucker. Weitere Toppings optional. Eine Portion entspricht einer Waffel.

Vegane Crepes mit Zimt und Zucker
Vegane Crêpes, bestreut mit einer Mischung aus Zimt und Zucker. Eine Portion beinhaltet 1 Stück.

Crepes mit Zimt und Zucker oder Nutella
Ein simpler und majestätischer Klassiker: Crêpes, bestreut mit einer Mischung aus Zimt und Zucker oder mit einer köstlichen Nutella-Creme. Eine Portion beinhaltet 1 Stück.

Getränke
Softdrinks
Limos, Schorlen und Säfte
Bio Smoothies
Wasser
Heißgetränke
Tee 3,0l Pumpkanne (inkl. Milch, Zucker & Süßstoff)
3-Liter Pumpkanne gefüllt mit heißem Wasser für etwa 15 Tassen mit verschiedenen Teesorten, inklusive Milch, Zucker & Süßstoff.

Kaffee 3,0l Pumpkanne (inkl. Rührstäbchen, veganer und Kuhmilch, Zucker & Süßstoff)
3-Liter Pumpkanne gefüllt mit frischem Kaffee für etwa 15 Tassen, inklusive Rührstäbchen, veganer und Kuhmilch, Zucker & Süßstoff.

Alkoholisches
Zubehör
Geschirr & Besteck
Kaffeegedeck
Enthält Kaffeetasse, Untertasse und Teelöffel

Hauptspeisen-Teller
Große Teller, Standardgröße. Vermietung, inkl. Reinigungskosten

Dessert-Teller
Kleine Teller, Standardgröße. Vermietung, inkl. Reinigungskosten

Teller & Besteck Set
Geschirr & Besteck passend zu den ausgewählten Speisen liefern wir hochwertige Teller, Schüsseln, Gabel, Messer und Löffel in ausreichender Menge.

Suppenschüssel und Suppenlöffel
Suppenteller und Suppenlöffel, Standardgröße. Vermietung, inkl. Reinigungskosten

Gläser
Sektglas
Größe: 0,2 l

Wasserglas
Größe: 0,2 l

Longdrinkglas
Größe: 0,3 l

Tische & Co.
Tischdecke
Tischdecke in weiß, entsprechend der ausgewählten Tischgröße. Vermietung, inkl. Reinigungskosten.

Büffettisch
Büffettisch zum Anrichten, excl. Tischdecke. Vermietung, inkl. Reinigungskosten

Stehtisch
Stehtisch, exkl. Tischdecke, empfohlen für Gäste mit Getränken und Fingerfood. Vermietung, inkl. Reinigungskosten

Bierzeltgarnitur
Bierzeltgarnitur bestehend aus einem Biertisch 220x50cm und zwei dazu passenden Bänken.

Personal
Service Personal (Angabe in Stunden)
Service Personal, für unkomplizierte Tätigkeiten wie Auf- und Abräumen oder Servieren. Mindestbuchzeit sind 4 Stunden. Bitte in Stunden buchen. Weitere Einzelheiten zu den Aufgaben, der Anzahl der Mitarbeiter und der Dauer der Schicht bitte unter "Anmerkungen" erläutern.

Kellner/in (Angabe in Stunden)
Kellnerin inkl. Tablett für Getränkeausschank. Mindestbuchzeit sind 4 Stunden. Bitte in Stunden buchen. Weitere Einzelheiten zu den Aufgaben, der Anzahl der Mitarbeiter und der Dauer der Schicht bitte unter "Bemerkungen" erläutern.

Barista (Angabe in Stunden)
Barista zur Zubereitung von Kaffeegetränken an einer Siebträgermaschine. Mindestbuchzeit sind 4 Stunden. Bitte in Stunden buchen. Siebträgermaschine nicht inklusive! Weitere Einzelheiten zu den Aufgaben, der Anzahl der Mitarbeiter und der Dauer der Schicht bitte unter "Bemerkungen" erläutern.

Geräte
Partyzelt
Verschiedene Grössen. Preis auf Anfrage. Vermietung, inkl. Aufbau, Abbau und Reinigungskosten

Siebträgerkaffeemaschine
Professionelle Siebträgerkaffeemaschine für Baristaservice, inklusive Kaffee, Rührstäbchen, Zucker, Süßstoff und Milch (Kuh & vegan). Ohne Tisch bzw. Bar!

Kaffeevollautomat
Elektrischer Kaffeevollautomat, welcher verschiedene Kaffeespezialitäten auf Knopfdruck zubereitet, inklusive Kaffee, Rührstäbchen, Zucker, Süßstoff und Milch (Kuh & vegan).

Bestellübersicht
[[ currentSection.totalSelectedItems ]] von [[ currentSection.minimumRequired ]] Speisen ausgewählt.